美人玄米 からだの中から輝いて 美人玄米がGOLDになって美味しさプレミアムに!

美人玄米GOLDレシピ おいしく食べて美人になろう 作ってみてくださいね!

野菜カップサラダ

野菜カップサラダ さっと混ぜるだけ!簡単!おもてなしにも
282kcal
材料(2人分)

 
美人玄米GOLDごはん
お茶碗1杯分

【A】
オリーブ油
大さじ1杯分
レモン汁
大さじ1/2
小さじ1/6
こしょう
少々

ミディトマト
4個
プロセスチーズ
2個
レモン汁
大さじ1/2
ツナ缶
小1/2缶
きゅうり
1/4本

サラダ菜またチコリ
適量
セルフィーユやバジル
適量
レモン
適量
作り方

  1. ①美人玄米GOLDご飯を炊き、【A】の材料を混ぜ合わせます。
  2. ②トマトは半分に切り中をくり抜く。中身は小さく切り具にする。プロセスチーズ、きゅうりは小さく切る。ツナ缶は汁気を切ってほぐす。
  3. ③①と②のトマトの中身、プロセスチーズ、きゅうり、ツナ缶を混ぜ合わせる。
  4. ④②のトマト、サラダ菜に③のサラダご飯をこんもりと盛り付ける。仕上げにパセリやセルフィーユ、レモンを飾る。

生春巻き

いろいろな食材が入っている大満足な生春巻きです。 生春巻き
240kcal
材料(2本分)

美人玄米GOLDごはん
お茶碗1杯分

生春巻きの皮
2枚
サニーレタス
適量
きゅうり
1/3本
人参
1/4本
白ごま
大さじ1/2

【牛ごぼう】
牛肉のスライス
50g
ごぼう
1/4本
【A】
砂糖
大さじ1/3
しょうゆ
大さじ1/2
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
だし汁
50CC
オリーブ油
大さじ1/2
作り方

  1. ①牛ごぼうを作る。牛肉のスライスは食べやすい大きさに切り、ごぼうは千切りにする。
    鍋にオリーブ油を熱し牛肉、ごぼうを炒める。しんなりしたら【A】の調味料を入れ煮詰める
  2. ②サニーレタスは洗い水気をしっかり切っておく。きゅうりは千切り、人参も千切りにして塩をして水気を切っておく。
  3. ③生春巻きの皮をふやかし、美人玄米GOLDご飯、牛ごぼう、野菜を入れて緩まないようにしっかり巻く。切ってごまをふる。

簡単サムゲタン(参鶏湯)

うまみたっぷり。身体の中から元気になれるスープです。 簡単サムゲタン(参鶏湯)
253kcal
材料(2人分)

美人玄米GOLDごはん
大さじ2

3カップ
手羽先
4本
白ネギ
1/2本
生姜
1/2かけ
にんにく
1/2かけ
塩麹
大さじ1

クコの実
4粒
ナツメ
2粒
適量
大さじ1
黒こしょう
適量
ごま油
小さじ1
小ねぎ
適量
作り方

  1. ①鍋に洗った美人玄米GOLDと水3カップを入れる。手羽先に重量の10%の塩麹をもみ込み下味をつける。白ねぎは少し白髪ねぎを作り、残りはブツ切りにする。
  2. ②①の鍋に、手羽先、白ねぎのブツ切り、生姜、にんにく、クコの実、ナツメ、松の実、酒を入れ40分ほどじっくり煮込む。圧力鍋の場合は強火で加熱し、圧力がかかってきたら弱火にして20分ほど加熱する。
  3. ③塩麹、黒こしょうで味をととのえ、ごま油で香りを出す。器に盛り付け、白髪ねぎ、小ねぎを散らす。
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