玄米
No.71
ライスコロッケ
-
(調理時間)
30 分
炊飯時間除く -
(ｴﾈﾙｷﾞｰ)
338 kcal
1/4量 -
(食物繊維)
1.7 g
-
(塩分)
1.1 g
レトルト食品のパスタソースを使って簡単にライスコロッケ。
持ち寄りパーティやおもてなしにぴったりの一品です。
材料（3～4人分）
| 玄米をちょっと削ったおいしいお米（炊いたもの） | 200ｇ |
|---|---|
| パスタソース（ミートソースなど） | １パック（150ｇ） |
| 薄力粉 | 適量 |
| 卵 | １個 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
ソース 
| トマト | １/2個 |
|---|---|
| ケチャップ | 大さじ3 |
| バジル | ２枚 |
作り方
- 玄米をちょっと削ったおいしいお米を炊く。
- 炊き上がった玄米にパスタソースを混ぜる。
- 小さく丸く丸め、薄力粉、卵、パン粉をつける。
- 170℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
- トマトを粗みじん切りし、ケチャップ、みじん切りにしたバジルと混ぜソースを作る。
- お好みで粉チーズなどをかけていただく。
栄養成分
- エネルギー 338 kcal
- たんぱく質 5.6 g
- 脂質 18.9 g
- 炭水化物 35.3 g
- 食物繊維 1.7 g
- 食塩相当量 1.1 g