白米
No.116
かぼちゃごはん
-
(調理時間)
60 分
-
(ｴﾈﾙｷﾞｰ)
273 kcal
1/5量、バター５ｇのせ -
(食物繊維)
1.4 g
-
(塩分)
1.1 g
ほんのり甘いかぼちゃの炊き込みご飯です。
材料（4～5人分）
| 米 | ２合 |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/4玉 |
| みりん | 大さじ1 |
| 薄口しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ2/3 |
お好みで 
| バター | 適量 |
|---|---|
| 黒こしょう | 少々 |
作り方
- 米を洗い水に漬けておく（３０分程度）。かぼちゃはよく洗い１口大に切る。
- 炊飯器のお釜に漬けておいた米、みりん、うすくちしょうゆ、みりんを入れ２合の線のところまで水を入れる。かぼちゃを上にのせ炊飯する。
- 炊き上がったらお茶碗に盛りつけお好みでバターや黒こしょうを添える。
栄養成分
- エネルギー 273 kcal
- たんぱく質 3.6 g
- 脂質 4.2 g
- 炭水化物 53.4 g
- 食物繊維 1.4 g
- 食塩相当量 1.1 g