その他
No.123
青しその旨だれ漬け
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(調理時間)
10 分
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(ｴﾈﾙｷﾞｰ)
14 kcal
１枚当たり -
(食物繊維)
- g
-
(塩分)
0.3 g
少しピリ辛の旨だれに青しそを漬けこみました。アツアツの白ごはんにぴったりです。おかわり必須の青しそ漬けです。
材料（4～5人分）
| 青しそ | 40枚程度 |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ3 |
| 白ごま | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | ２つまみ |
| 七味唐辛子 | 小さじ1/2 |
作り方
- 青しそを1枚1枚丁寧に洗いキッチンペーパーで水気をふき取る。ビニール袋に調味料を入れ混ぜる。その中に青しそを入れ旨だれをなじませる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。
栄養成分
- エネルギー 14 kcal
- たんぱく質 0.1 g
- 脂質 0.9 g
- 炭水化物 0.9 g
- 食物繊維 - g
- 食塩相当量 0.3 g