オクモトは米卸業として、おいしく安全な
「お米づくり」を広島県の農業を通じて実現します。
大自然の中で丹念に作られたお米。
本当のお米の味をご提供させていただきます。
：ボタンをクリックすると各シリーズ一覧へジャンプします。特別栽培米シリーズ
特別栽培米 JA北新潟 新潟こしひかり 2・5kg
新潟県産こしひかりにもこだわります。
JA北新潟限定の特別栽培米。
JA北新潟では、人工衛星に搭載したカメラを使って水田を撮影し、お米のおいしさの基準値のひとつであるたんぱく質含有量を測定。
土壌の状態や肥料の過不足によって異なるたんぱく質含有量のばらつきを的確に把握し、生産者と連携を取りながら水田状態に合わせてベストな栽培環境の整備に取り組んでいます。
また収穫されたお米をたんぱく質含有量ごとに分別・管理することで、お客様のニーズに合った「おいしさ粒ぞろい」の北新潟米を提供します。
特別栽培米シリーズ
特別栽培米にこだわりました。それぞれ各地域が独自の有機資材や栽培方法により、地域の自然と共存した米づくりに取り組んでいます。オクモトでは、この特別栽培米の良さを消費者の皆様に伝えるべく商品づくりをしていきます。
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