大自然の中で丹念に作られたお米。
本当のお米の味をご提供させていただきます。
黒米は、古代米と言われ古くから重宝されてきました。
栄養面でもからだに必要な多くの成分を含むお米です。小豆も近年はビタミンB1、食物繊維などの栄養を豊富に含む食材として見直されています。
お米に混ぜて炊くだけで、もっちりとした薄紫色のご飯が炊きあがります。黒い色素はポリフェノールの一種、アントシアニンです。大分産の特別栽培米です。
白米よりも多くの食物繊維・ミネラル類を含んだ玄米・雑穀を毎日の食生活に取り入れることで栄養補給・体質改善・健康維持など元気なからだづくりに最適です。